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Nuestra Carta

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La Pizza

En nuestra cartas puedes encontrar y descubrir los mejores platos de la cocina italiana, desde la pasta cocinada con mucho cariño y terminar con auténticos postres italianos.
Ven y déjate seducir por el aroma irresistible de nuestras pizzas recién horneadas. Te esperamos en nuestra pizzería italiana, donde la tradición se fusiona con la pasión por la buena comida.
¡Buon appetito!

Consumición mínima, un plato por persona

antipasti

POLPETTE DI MANZO
14€

Albóndigas fritas de ternera con fondue de parmesano y cebolla caramelizada. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Sulfito, Soja

Polpo con parmentier di crema di patate tartufata
19€

Pulpo con parmentier de crema de patata tartufada. Alérgenos: Gluten, Lácteos

Tartare di Salmone e Guacamole
16€

Tartar de salmón con guacamole. Alérgenos: Pescado

INSALATA DI SALMONE
15,50€

Mesclum, salmón ahumado, aguacate, cebolla morada, naranja y pepino. Alérgenos: Pescado

Insalata di Polpo
17€

Pulpo, Apio, zanahoria, patata, tomate y limón exprimido. Alérgenos: Pescado

INSALATA MISTA CON BURRATA
15,50€

Rucola, tomate valenciano, cebolla morada, parmesano y burrata. Alérgenos: Lácteos

Insalata cesare
16,50€

Lechuga, contra muslo de pollo, pan tostado, parmigiano y salsa cesar. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Lácteos

Parmigiana di melanzane
13,50€

Berenjena, parmesano, tomate, albahaca. Alérgenos: Gluten, Lácteos

CARPACCIO DI POLPO
16,50€

Carpaccio de pulpo con un dressing de limón, naranja y rúcula. Alérgenos: Pescado

CARPACCIO DI BRESAOLA CON TARTUFO
17€

Carpaccio de bresaola con salsa de trufa, rúcula y parmesano. Alérgenos: Lácteos

PROVOLA E POMODORO AL FORNO
14,50€

Fondue de queso Provola y salsa de tomate. Alérgenos: Gluten, Lácteos

BURRATA E PROSCIUTTO IBÉRICO
17,50€

Burrata y jamón ibérico. Alérgenos: Lácteos

POMODORINI SEMI SECCHI E BURRATA
16,50€

Tomate semi seco, balsámico, pesto de pistachio y burrata. Alérgenos: Lácteos

FRITTURA DI PESCE
19,50€

Gambas, calamar, pulpitos, zanahoria, calabacín, salsa de tomate picante y mayonesa de ajo. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja

CARCIOFI FRITTI
14,50€

Alcachofas fritas con limón. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Soja

BRUSCHETTE CON POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA
13€

Pan tostado con stracciatella de burrata con tomate y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Soja

BRUSCHETTE CON STRACCIATELLA, CARCIOFO FRITTO E POMODORO SEMI SECCHO
13,50€

Pan tostado con stracciatella, alcachofa frita y tomate semi seco- Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Soja

Bruschetta con mortadella alla brace, stracciatella di burrata e pistacchio
13,00€

Pan tostado con mortadella a la brasa, stracciatella de burrata, pistacho, y balsámico. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Sulfito, Soja

Calamaro alla romana
16,50€

Calamares a la Romana con salsa de tomate picante y mayonesa. Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja

BURRATA CON CAPONATA
15,50€

Burrata con pisto de verduras. Alérgenos: Gluten, Pescado, Lácteos, Apio, Sulfito

Antipasto misto per due
24,00€

Mezcla de embutidos , quesos , verduras. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacahuetes, Lácteos, Apio, Sulfito

focaccia CLASSICa
8,50€

Alergenos: Gluten, Cacahuetes

focaccia IBÉRICa
16,50€

Alergenos: Gluten, Cacahuetes

focaccia POMODORINI SEMI SECCO E CIPOLLA
11,50€

Alergenos: Gluten, Cacahuetes

focaccia PICCANTE
10,50€

Alergenos: Gluten, Cacahuetes

pizze

Marinara
11,50€

Tomate San Marzano, ajo, orégano, albahaca y tomate semi seco. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

Margherita
12,50€

Tomate San Marzano, fior di latte y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Ibérico e tartufo
18,50€

Fior di latte, jamón ibérico, salsa de trufa y rúcula. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Salsiccia e provola
15,50€

Tomate San Marzano, fior di latte, buttifara y queso provola. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Tre pomodori
14,00€

San marzano, fior di latte, tomate amarillo, tomate al horno quemado, rucola y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Ibérico con patate tartufate
17,00€

Fior di latte, patatas trufadas, ibérico a cubitos, rucula y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Salsiccia e patate
15,50€

Fior di latte, salsiccia, cebolla morada y patatas al horno. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Gamberetti
15,50€

Tomate San Marzano, fior di latte, ajo, gambas, tomate semi seco y rúcula. Alergenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Soja, Frutos secos

Tonno
15€

Tomate San Marzano, bonito, ajo, guindilla, tomate semi seco y orégano. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

Napoletana
15,00€

Tomate San Marzano, ajo, anchoas, aceitunas negras, alcaparras y orégano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

5 Formaggi
15€

Fior di latte, queso provola, taleggio, gorgonzola y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Arrabbiata
17€

Tomate San Marzano, fior di latte, guindilla, salami picante, n’duja y pesto de pistachio. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Tartufo e prosciutto cotto a la brace
17€

Tomate San Marzano, fior di latte, crema de trufa, champiñones y jamón a la brasa. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Taleggio e zucchine
15€

Tomate San Marzano, fior di latte, taleggio, calabacín, tomate semi seco y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Caprese de La Pizza
15,50€

Pesto de pistachio, fior di latte, tomate semi seco, stracciatella y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Amatriciana
15€

Tomate san Marzano, guanciale, queso pecorino, cebolla morada, pimienta negra y guindilla. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Bolognesa e mascarpone
16€

Ragú de boloñesa, fior di latte, mascarpone y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Carbonara
15€

Fior di latte, guanciale, crema de yema y pecorino, pimienta negra. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

Salmone
16,50€

Tomate fior di latte, stracciatella, gambas , salmón , rucola , ajo. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Soja, Frutos secos

Ibérico
17,50€

Tomate San Marzano, fior di latte, jamón ibérico, tomate semi seco, crema de parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

VERDURE
17€

Tomate San Marzano, fior di latte, berenjena, calabacín, pimiento rojo y pesto de pistacho. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

PEPERONI E PATATA
14,50€

Tomate San Marzano, fior di latte, patatas al horno, pimiento rojo y ajo. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

CANNIBALE
16,50€

Tomate San Marzano, fior di latte, butifarra, salami picante, guanciale y jamón a la brasa. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

CALZONE NAPOLETANO
15,50€

Fior di latte. tomate San Marzano, ricotta, albahaca, salami picante. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

ALLA NORMA
14,50€

Tomate San Marzano, berenjena, ajo, tomate semi seco, ricotta salada y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza.

mortadella e pistacchio
15,50€

Fior di latte , pesto , burrata , mortadella y pistacchio. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

pasta

TAGLIATELLE BURRO SALVIA E TARTUFO
23,50€

Champiñón, Mantequilla, salvia, parmesano y trufa negra fresca. Alérgenos: Gluten,Huevos, Lácteos

Spaghetto Cacio e Pepe con tartare di Gambero Rosso e Lima
19€

Pecorino, pimiento negro, tartar de Gamba roja y lima. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Lácteos

Rigatoni con Pesto Siciliano
16€

Pesto de tomate con almendras. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos

PACCHERI A LA CARBONARA
16,50€

Paccheri, guanciale, huevo, pecorino y pimienta negra. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

SPAGHETTO QUADRATO AI FRUTTI DI MARE
20,50€

Spaghetto quadrato con mariscos. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Sulfito, Moluscos

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE E MASCARPONE
16,50€

Tagliatelle con boloñesa y mascarpone. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Apio, Sulfito

linguine Vongole
19,00€

Linguine con almejas. Alérgenos: Gluten, Sulfito, Moluscos

ravioli ripieno di manzo con riduzione di vino rosso e crema di parmigiano
18,00€

Pasta rellena con carne de ternerà, con reducción de vino tinto y crema de parmesano. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito

fagottini di burrata con burro Alice del Cantábrico
18€

pasta rellena con burrata ahumada, salsa mantequilla, anchoas del Cantabrico, pan rallado. Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Lácteos

SPAGHETTO QUADRATO CON GAMBERI ROSSI
18,50€

Spaghetto quadrato con gamba roja. Alérgenos: Gluten, Pescado, Apio, Sulfito

carnes y pescados

Entrecote con verdure miste
25,50€

Entrecot con verduras mixtas. Alérgenos: Gluten, Lácteos

Salmón en crosta de pistacchio
22,00€

Salmón en costra de pistacho. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos

Dolci

Tiramisu marsala
8€

Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Soja

CANNOLO SICILIANO
8€

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos, Soja

Panna cotta ai frutti rossi
8€

Alérgenos: Lácteos, Soja

calzone nutella con crema ricotta
10,00€

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Mostaza, Frutos secos, Soja

DELIZIE AL LIMONE
8€

Crema de limón y pan de España. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Frutos secos

Sgroppino
9,50€

Alérgenos: Sulfito

PROFITEROL CON CIOCCOLATO E PANNA
9€

Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos secos

Baba’ con crema de pistacchio
7,50€

Alérgenos: Huevos, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Frutos secos, Soja

birre

Cruzcampo Reserva
Doble 3,20€ - Grande 5,10€

Águila Sin Filtrar
Doble 3,20€ - Grande 5,10€

águila dorada
Doble 3,20€ - Grande 5,10€

Heineken 0.0
Tercio 3,30€

Lagunitas Ipa Tercio
Tercio 3,90€

BIRRA ARTESANAL ITALIANA

Baladin Isaac
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€

Baladin Nazionale
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€

Baladin Rock & Roll
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€

REFRESCOS

Agua San Pellegrino _ 50CL
3,20€

Agua Panna _ 50CL
3,00€

Coca Cola
2,80€

Coca Cola Zero
2,80€

Fanta Naranja
2,80€

Fanta Limón
2,80€

Nestea
2,80€

Tónica
2,90€

Sprite
2,90€

Zumo Melocotón
2,80€

Zumo Naranja
2,80€

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Ristorante La Pizza
d’En Sanç, 3 46001 Valencia
963 945 841
Horario: 12:00 pm – 01:00 am