carta
La Pizza
En nuestra cartas puedes encontrar y descubrir los mejores platos de la cocina italiana, desde la pasta cocinada con mucho cariño y terminar con auténticos postres italianos.
Ven y déjate seducir por el aroma irresistible de nuestras pizzas recién horneadas. Te esperamos en nuestra pizzería italiana, donde la tradición se fusiona con la pasión por la buena comida.
¡Buon appetito!
Consumición mínima, un plato por persona
antipasti
Prosciutto Ibérico con Burrata
19,50€Jamón ibérico con burrata fresca. Alérgenos: lácteos
Provola e pomodoro al forno
16€Fondue de queso Provola y salsa tomate. Alérgenos: lácteos
Zuppa di Pesce
18€Sopa de pescado (gambas rojas, pulpo, mejillones y almejas). Alérgenos: crustáceos, moluscos, pescado
Calamari alla romana
17€Calamares a la Romana con salsa de tomate picante y mayonesa. Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja
Crocchetta di Prosciutto e Parmigiano
6,50 €Croqueta de jamón y parmesano con mayonesa casera de jamón. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos
Tris di Pizza Fritta
16,00 €Tris de pizza frita (ragú de costillas y pecorino, tomate y albahaca, ’nduja y stracciatella). Alérgenos: gluten, lácteos, apio.
Tagliere di Formaggi e Salumi
20,00 €Tabla de quesos y fiambres. Alérgenos: lácteos.
Frittura di Pesce
20,00 €Fritura de pescado (gambones, anchoas y calamares). Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, moluscos
Gamberi all’Aglio
18,00 €Gambas al ajillo. Alérgenos: crustáceos
Tartare di Manzo
20 €Tartar de solomillo con huevo confitado y crema de cacio e pepe. Alérgenos: huevo, lácteos, mostaza.
Parmigiana al melanzane
16,00 €Parmigiana con huevo confitado. Alérgenos: lácteos, huevo
Bruschetta al Pomodoro e Stracciatella
14,00 €Bruschetta con tomate valenciano y stracciatella. Alérgenos: gluten, lácteos
Bruschetta di Mortadella alla Brace
15,00 €Bruschetta de mortadella a la brasa con stracciatella, pistacho y glasa balsámica- Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos.
Insalata Verde
Pequeña 9 € | Grande 15 €Ensalada verde con vinagre de manzana y cebolla dulce. Alérgenos: ninguno
Insalata di Spinaci
16,50 €Ensalada de espinacas con queso de cabra, uvas pasas, nueces y vinagreta. Alérgenos: lácteos, frutos secos, sulfitos
CARCIOFI FRITTI
15€Alcachofas fritas con limón. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Soja
focaccia CLASSICa
8,50€Aceite de ajo, orégano y sal. Alergenos: Gluten, Cacahuetes
focaccia PICCANTE
10,50€1/2 cucharada de tomate, guindilla, orégano y aceite de ajo. Alergenos: Gluten, Cacahuetes
Focaccia con lardo
13,00€Base clásica + 4 lonchas de lardo. Alergenos: Gluten, soja, mostaza.
Focaccia prosciutto
14,00€Base clásica, jamón cocido, rúcula, tomates semisecos y aceite. Alergenos: Gluten, soja, mostaza.
pizze
Mortadella e Pistacchio
16€Mozzarella, fior di latte, stracciatella, mortadela, pesto de pistacho y granillo de pistacho. Alérgenos: gluten, lácteos, frutos secos
Margherita
13€Tomate San Marzano, mozzarella, fior di latte y albahaca. Alérgenos: gluten, lácteos
Arrabbiata
17€Tomate San Marzano, mozzarella, fior di latte, ventricina, pesto, ‘nduja y crema de guindilla. Alérgenos: gluten, lácteos
Cinque Formaggi
17€Mozzarella, Gorgonzola, Ricota di Búfala, Scamorza y queso de cabra curado y rallado. Alérgenos: gluten, soja, mostaza y lactosa
Amatriciana
16€Tomate San Marzano, guanciale, cebolla estofada y pecorino. Alérgenos: gluten, lácteos
Affumicata
16,50€Mozzarella, fior di latte, scamorza y lardo. Alérgenos: gluten, soja, mostaza y lactosa.
Salsiccia e Provola
16,00€Tomate San Marzano, scamorza, salchicha italiana y fior di latte. Alérgenos: Gluten, mostaza, lactosa, soja
Ventricina
17€Tomate San Marzano, ventricina, fior di latte, pesto y ricotta de búfala. Alérgenos: gluten, lácteos
Bosco
18€Base blanca con trufa, mozzarella, setas shiitake y jamón a la brasa. Alérgenos: gluten, soja, mostaza y lactosa.
Marinara
13,50€Tomate datterino, tomates semisecos, aceite de ajo, orégano y albahaca. Alérgenos: gluten
Carbonara
17€Fior di latte, guanciale, crema carbonara y queso de cabra. Alérgenos: gluten, lácteos, huevo
ALLA NORMA
16€Tomate datterino, tomates semisecos, berenjena, ricotta salata y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza
Ibérica
19€Tomate San Marzano, fior di latte, jamón ibérico, rúcula y stracciatella. Alérgenos: gluten, lácteos
Calzone Classico
16€Fior di latte, jamón cocido, tomate datterino, albahaca y parmesano. Alérgenos: gluten, lácteos y huevo
Calzone Napoletano
18€Finocchiona, salsa de tomate datterino, mozzarella y ricotta de búfala. Alérgenos: soja, huevo, mostaza, lactosa y sulfitos
Cotto e Funghi
17€Mozzarella, fior di latte, setas shiitake, jamón a la brasa y stracciatella. Alérgenos: gluten, lácteos
Pizza Tonno
16€Tomate San Marzano, atún, mozzarella, aceitunas, cebolla y salsa picante. Alérgenos: Gluten, soja, mostaza, lactosa, pescado, sulfitos
CANNIBALE
17,50€Tomate San Marzano, fior di latte, ventricina, finocchiona, jamón cocido y butifarra. Alérgenos: gluten, lácteos
Capricciosa
16€Tomate San Marzano, fior di latte, shiitake, alcachofa confitada y aceitunas. Alérgenos: gluten, lácteos
Napoletana 2.0
16,50€Salsa datterino, aceitunas, anchoas, stracciatella, aceite de ajo, perejil y tomate semiseco. Alérgenos: gluten, soja, mostaza, pescado y lactosa.
Salsiccia e pesto
16,50€Pesto, fior di latte, butifarra y ricotta salata. Alergenos: Frutos secos , lácteo , gluten
PIZZA COPPA PARMA
17€Tomate San Marzano, fior di latte, coppa di Parma, ricotta de búfala y albahaca. Alergenos: Lácteos y sulfitos.
Pizza fuera de carta disponible una vez por semana
pasta
Raviolo di Brasato
21,00 €Raviolo de brasado con glasa de vino tinto y crema de parmesano. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, sulfitos
Spaghetto Cacio e Pepe con tartare di Gambero Rosso e Lima
22€Pecorino, pimiento negro, tartar de Gamba roja y lima. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Lácteos
Linguine ai Frutti di Mare
23€Linguine con mariscos. Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, moluscos
Pappardelle con Ragù di Salsiccia e Spuntature
18€Pappardelle con ragú de botifarra y costillas de ternera. Alérgenos: gluten, lácteos, apio y huevo.
Paccheri alla Carbonara Originale
19€Paccheri a la carbonara tradicional. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos
Tagliatelle al Burro e Salvia
23,50€Tagliatelle con mantequilla, salvia, parmesano y trufa fresca. Alérgenos: gluten, lácteos y huevo.
Risotto del Giorno
22€Risotto del día con producto de temporada. Alérgenos: lácteos (puede variar)
carnes y pescados
Entrecôte alla Griglia
24€Entrecote a la parrilla. Alérgenos: ninguno
Filetto di Manzo
26€Solomillo con lardo de Colonnata y glasa balsámica. Alérgenos: sulfitos
Polpo alla Griglia
22€Pulpo a la parrilla con parmentier y crema de pimiento quemado. Alérgenos: moluscos, lácteos
Contorni
Patate al Forno
6,50€Patatas al horno. Alérgenos: ninguno
Verdure del Giorno
8€Verduras del día. Alérgenos: puede variar
Mezza Insalata
8€Media ensalada . Alérgenos: ninguno
Dolci
Tiramisu marsala
8€Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Soja
CANNOLO SICILIANO
8€Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos, Soja
Panna cotta ai frutti rossi
8€Alérgenos: Lácteos, Soja
calzone nutella con crema ricotta
10,00€Alérgenos: Gluten, Lácteos, Mostaza, Frutos secos, Soja
DELIZIE AL LIMONE
8€Crema de limón y pan de España. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Frutos secos
Sgroppino
9,50€Alérgenos: Sulfito
PROFITEROL CON CIOCCOLATO E PANNA
9€Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos secos
Baba’ con crema de pistacchio
7,50€Alérgenos: Huevos, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Frutos secos, Soja
birre
Cruzcampo Reserva
Doble 3,20€ - Grande 5,10€
Águila Sin Filtrar
Doble 3,20€ - Grande 5,10€
águila dorada
Doble 3,20€ - Grande 5,10€
Heineken 0.0
Tercio 3,30€
Lagunitas Ipa Tercio
Tercio 3,90€
BIRRA ARTESANAL ITALIANA
Baladin Isaac
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€
Baladin Nazionale
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€
Baladin Rock & Roll
0,33CL 5,40€ - 0,75CL 11,00€
REFRESCOS
Agua San Pellegrino _ 50CL
3,20€
Agua Panna _ 50CL
3,00€
Coca Cola
2,80€
Coca Cola Zero
2,80€
Fanta Naranja
2,80€
Fanta Limón
2,80€
Nestea
2,80€
Tónica
2,90€
Sprite
2,90€
Zumo Melocotón
2,80€
Zumo Naranja
2,80€

